Ayudante de producción Servicio de Cocina

• Importante empresa del sector Alimentación ubicada en Los Palos Grandes nos encontramos en búsqueda de Ayudante de Producción que cumpla con las siguientes especificaciones:

• Participar en la limpieza de utensilios, equipos y espacios de la cocina afín de mantener las áreas de trabajo y cumplir con las políticas de higiene y salud laboral.
• Cumplir con la planificación diaria del jefe de cocina, con respecto a las actividades (Picar, organizar, limpiar utensilios, equipos y alimentos, al igual que preparar la materia prima para consumo del cliente)
• Conocer todas las estaciones de trabajo.
• Participar en la elaboración de los platos según lo solicite el cliente: tales como Poke o Sushi bajo las instrucciones y/o recetas proporcionada por el jefe de cocina.
• Velar y hacer cumplir el buen funcionamiento de refrigeradores, freidoras, hornos y demás equipos.
• Organizar y mantener la limpieza y orden de las neveras y los productos.
• Realizar revisión diría de disponibilidad en materia prima en el área de Poke Shop.
• Mantener los espacios de trabajo, superficies y/o utensilios de cocina limpios, así como también sacar la basura.
• Cualquier otra función inherente a su cargo.

• Cantidad de Vacantes: 1

• Años de experiencia: 2
• Edad: entre 20 y 37 años
• Disponibilidad de Viajar: No
• Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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