Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor(a) de Producción para encargarse de distribuir y planificar el trabajo diario, estableciendo prioridades y delegando las funciones del personal a cargo, promoviendo la productividad de cada una de las fases del proceso, garantizando la inocuidad alimentaria y control de procesos, fomentando así las buenas prácticas de almacenaje y las buenas prácticas de fabricación.RequisitosConocimiento técnico en la industria de alimentos. Dominio en paquetes estadísticos; conocimiento de productividad y mejoramiento continuo de los procesos productivos. Dominio en criterio organolépticos, físicos, químicos y microbiológicos de Insumos, productos en proceso, producto terminado. Manejo de POES, controles y saneamiento de maquinarias, equipos y aéreas comunes. Conocimientos de fichas técnicas y de seguridad de químicos o reactivos. Dominio de sistemas de gestión de la calidad, normativas ISO especialmente ISO 9001:2015. Dominio en normas COVENIN de alimentos. Dominio de la Lottt. Manejo de indicadores de gestión internos y de auditorías internas y externas. Conocimientos en programas de orden y limpieza, así como procesos de higienización. Habilidades y destreza: confidencialidad de las fórmulas o recetas de productos. Capacidad de comunicación efectiva. Manejo de personal. Capacidad de negociación. Capacidad de análisis. Criterio para propuestas de modificación del trabajo. Manejo de la comunicación interpersonal y masiva. Elaboración de informes. Favor abstenerse si no cumple los requisitos. Residenciado(a) en Barquisimeto. estado Lara (indispensable).BeneficiosAcordes a la Lottt y de acuerdo colectivo.Información Las empresas anunciantes son las que han suministrado exclusivamente los datos de las ofertas de empleo publicadas en nuestra página web. Empléate.com es sólo una plataforma comunicacional entre las empresas que están en búsqueda de personal y usuarios en búsqueda de empleo. .