Bartender profesional

Babilonia Restaurante

  • Vargas
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 6 días
Las funciones principales de un bartender incluyen preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, mantener el área de trabajo limpia y organizada, gestionar el inventario de bebidas y suministros, cumplir con las normativas de salud y seguridad. También deben poseer un profundo conocimiento de los productos del bar, ser eficientes bajo presión, y contribuir a crear un ambiente agradable para los clientes.Preparación y Servicio de Bebidas
Elaboración de Bebidas
Preparar cócteles, cervezas, vinos y otras bebidas siguiendo las recetas estándar o las preferencias del cliente.
Conocimiento del producto
Tener un conocimiento profundo de los diferentes licores, cervezas, vinos y otros ingredientes para ofrecer recomendaciones y crear nuevas combinaciones.
Preparación de insumos
Cortar frutas, preparar garnituras y otros elementos necesarios para las
bebidas.Atención al Cliente y Ambiente
Servicio excepcional
Saludar a los clientes, escuchar sus pedidos y preguntas, y ofrecer un servicio amable y profesional.
Interacción y socialización
Actuar como anfitrión, conversar con los clientes y crear un ambiente agradable y acogedor en la barra.
Resolución de conflictos
Ser capaz de manejar situaciones difíciles o conflictos con diplomacia y respeto, especialmente en relación con el consumo de alcohol.Gestión del Bar y Suministros
Limpieza y organización Mantener la barra, los utensilios y la cristalería limpios y ordenados.
Gestión de inventario Monitorear los niveles de stock, reponer los insumos, organizar el
inventario y realizar pedidos a los proveedores.
Habilidades y Adaptabilidad
Eficiencia
Ser rápido y eficiente en la preparación de bebidas y la atención al cliente.
Creatividad
Experimentar con nuevos sabores y preparaciones para crear cócteles originales y una
experiencia única.Trabajo en equipo
Colaborar con otros miembros del personal para asegurar una operación eficiente del bar y
el restaurante.Adaptabilidad
Ser capaz de trabajar bajo presión y adaptarse a las necesidades cambiantes de los
clientes en un entorno de ritmo rápido.

Computrabajo

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