Supervisor piso de venta con disponibilidad para turnos rotativos
Automercado Le Marche Barcelona, C.A.
- Venezuela
- Permanente
- Tiempo completo
Coordinar, supervisar y controlar las actividades del establecimiento, orientadas a la producción, ventas y servicios, asegurando la disponibilidad oportuna y los estándares de calidad necesarios para satisfacer las necesidades de los clientes.
Coordinar el correcto funcionamiento del establecimiento, desde la apertura al cierre de acuerdo a los horarios de atención al cliente, verificando el estado de la mercancía expuesta a la venta, equipos, servicios e instalaciones de luces, neveras, aires acondicionados, orden, limpieza.
Hacer seguimiento a la solicitud oportuna de la materia prima para los procesos de producción de las unidades de panadería, pastelería, charcutería y carnicería
Coordinar el retiro oportuno de Mercancía que no cumpla con los requisitos de calidad, apariencia y fechas de vencimiento.
Hacer seguimiento al reporte de la producción diaria de las diferentes unidades e informar al encargado de Almacén para su respectivo registro en el sistema de Inventario.
Solicitar oportunamente al almacén, los productos, materia prima y mercancía necesaria para el abastecimiento de los diferentes anaqueles de ventas y área de charcutería.
Verificar y controlar la continuidad en la oferta de productos y mercancías.
Realizar llamados de atención, elaboración de actas de incumplimiento y evaluación del personal.
Apoyo en la aperturaCierre de las Cajas, cuando se requiera
Supervisar y coordinar al personal de Mantenimiento a fin de realizar todas las tareas que mantengan el local en perfecto orden y limpieza
CompuTrabajo