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1Recepción, descarga y almacenado de los animales en canal 2Deshuesar y despiezar canales, medias canales ó cuartos de los animales, reses, cerdos y aves. 3Manipular correctament…
Recepción, descarga y almacenado de los animales en canal. Deshuesar y despiezar canales, medias canales ó cuartos de los animales, reses, cerdos y aves. Manipular correctamente la…
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